ফল কখন খাবেন কখন খাবেন না

bcv24 ডেস্ক    ১২:০৪ পিএম, ২০২০-০১-১১    124


ফল কখন খাবেন কখন খাবেন না

ফল খাওয়া নিয়ে নানা জনের নানা মত। কেউ বলছেন, খালি পেটে পানি আর ভরা পেটে ফল খেতে হয়। আবার কেউ বলেন, সন্ধ্যার আগে ফল খেয়ে নেওয়া উচিত। এমন নানা মতে স্বাভাবিকভাবেই বিভ্রান্ত আপনি। কোনটা শুনবেন আর কোনটা শুনবেন না! তার চেয়ে জেনে নিন পুষ্টি বিজ্ঞানীরা কী বলছেন।

পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের কথায়, ফল মানেই প্রচুর প্রাকৃতিক ভিটামিন, মিনারেলস আর ফাইবারের আকর। তাই প্লেটের অর্ধেকটা যদি ফল আর অর্ধেকটা সবজিতে ভরা থাকে তাহলে এমনিতেই পেট ভরবে এবং ভরা পেটে না খালি পেটে ফল খাবেন সেই দ্বন্দ্বও

থাকবে না। খবর এনডিটিভি’র। 

এছাড়াও পুষ্টিবিজ্ঞানীদের দাবি, খাওয়ার আধ ঘণ্টা আগে যদি কয়েক টুকরো ফল খেয়ে নেওয়া যায় তাহলে বেশি খাওয়ার সমস্যা থেকে আপনি রেহাই পাবেন। বাঁচবেন ওবেসিটির ঝামেলা থেকেও। 

তবে যেসব ফলে শর্করা বা চিনির মাত্রা বেশি সেগুলি খাবার পাতে খাওয়া উচিত নয়। এতে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। আর সব সময়েই ফল ও খাবার খাওয়ার মধ্যে কম পক্ষে আধ ঘণ্টা ফারাক রাখা উচিত। না হলে খাবার বা ফল কোনোটাই হজম হবে না। কারণ ফল নিজেই একটি স্বয়ংসম্পূর্ণ খাবার।

কখন ফল খাওয়া উচিত?

পুষ্টিবিজ্ঞানীদের মতে, সকালে উঠে এক গ্লাস পানির পর ফল খেলে শরীর দূষণমুক্ত হবে। হজম ক্ষমতা বাড়বে। আরও বেশি পুষ্টি পাবেন আপনি। তবে সাধারণত সকালের ব্রেকফাস্ট আর দুপুরের খাওয়ার মাঝের সময়ে ফল খাওয়া যেতে পারে। এছাড়া বিকেলে বা সন্ধেয় স্ন্যাকস হিসেবেও ফল বেছে নিন। অর্থাৎ সন্ধ্যার পর ফল খাওয়া যেতেই পারে।

এছাড়া খাওয়ার আগে কয়েক টুকরো ফল খেলে পাকস্থলীতে ফাইবার যায়। যা অন্য খাবার হজম করতে সাহায্য করে। আবার পেটও ভর্তি রাখে। বেশি ফাইবার যুক্ত ফল হল আপেল, ন্যাসপাতি, কলা।

তবে রাতে খাওয়ার পর ফল না খাওয়াই ভালো। কারণ ফলের মধ্যে থাকা চিনি শরীরে বাড়তি এনার্জি জুগিয়ে ঘুমের পরিমাণ কমিয়ে দেয়। তাই শোওয়ার অন্তত ঘণ্টা দুই আগে ফল খেতেই পারেন।


রিটেলেড নিউজ

সূর্যের আলো কমায় না, বরং করোনার ঝুঁকি বাড়ায়: গবেষণা

সূর্যের আলো কমায় না, বরং করোনার ঝুঁকি বাড়ায়: গবেষণা

bcv24 ডেস্ক

করোনাভাইরাস মারাত্মকভাবে ছড়িয়ে পড়ার পর একটা ধারণা বেশ ‘ভাইরাল’ হয়েছিল। সেই ধারণাটি ছিল ‘সূর্যে... বিস্তারিত

কাপড়চোপড়-জামা-জুতা-আসবাবের মাধ্যমে কি করোনা ছড়ায়!

কাপড়চোপড়-জামা-জুতা-আসবাবের মাধ্যমে কি করোনা ছড়ায়!

bcv24 ডেস্ক

করোনা-ভাইরাস প্যানডেমিক নিয়ে যতোই সচেতন হচ্ছি আমরা, ততই নিত্য-নতুন প্রশ্ন জন্ম নিচ্ছে মনে! খুবই ... বিস্তারিত

স্কুল ব্যাগের ওজন শিশুর গঠন ও বৃদ্ধি নষ্ট করে!

স্কুল ব্যাগের ওজন শিশুর গঠন ও বৃদ্ধি নষ্ট করে!

bcv24 ডেস্ক

বর্তমানে সব স্কুলেই বই ও খাতার সংখ্যা বেড়েছে। বিশেষ করে প্রাইভেট কিন্ডার গার্ডেন স্কুলগুলোতে ডায়... বিস্তারিত

চিবিয়ে খেতে বলুন বাচ্চাকে না হলে দাঁতের দফারফা

চিবিয়ে খেতে বলুন বাচ্চাকে না হলে দাঁতের দফারফা

bcv24 ডেস্ক

খেতে বসলেই অনেক বাচ্চার মুখ ভার, হাজারও বায়না। মুখে খাবার নিয়ে দীর্ঘ সময় বসে থাকার অভ্যাস রয়েছে কা... বিস্তারিত

দাঁতে ব্যথা মুহূর্তে কমিয়ে দিতে পারে যে গাছের রস!

দাঁতে ব্যথা মুহূর্তে কমিয়ে দিতে পারে যে গাছের রস!

bcv24 ডেস্ক

রাস্তার ধারে অযত্নে অনেক গাছ বেড়ে ওঠে। আমরা সাধারণত এসব গাছকে অবহেলা করে থাকি। কিন্তু প্রকৃতিগত এ ... বিস্তারিত

প্রেম-ভালবাসা টিকিয়ে রাখতে মাত্র চারটি জিনিস মানুন

প্রেম-ভালবাসা টিকিয়ে রাখতে মাত্র চারটি জিনিস মানুন

bcv24 ডেস্ক

প্রত্যেকেরই নিজস্ব অভ্যাসের গণ্ডি আছে। আর সেই গণ্ডির ভেতরেই থাকতে স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করেন বেশির ভা... বিস্তারিত

সর্বশেষ

করোনায় না ফেরার দেশে আরও ২৮ জন

করোনায় না ফেরার দেশে আরও ২৮ জন

bcv24 ডেস্ক

মহামারি আকার ধারণ করা করোনাভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে দেশে গত ২৪ ঘণ্টায় আরও ২৮ জনের মৃত্যু হয়েছে। এ নিয়... বিস্তারিত

আগামীকাল পবিত্র ঈদুল আজহা

আগামীকাল পবিত্র ঈদুল আজহা

bcv24 ডেস্ক

আগামীকাল শনিবার মুসলমানদের সবচেয়ে বড় ধর্মীয় উৎসব পবিত্র ঈদুল আজহা। যথাযথ ধর্মীয় মর্যাদা ও ভাবগা... বিস্তারিত

পশুর হাট সংলগ্ন ব্যাংকে আজও রাত আটটা পর্যন্ত লেনদেন

পশুর হাট সংলগ্ন ব্যাংকে আজও রাত আটটা পর্যন্ত লেনদেন

bcv24 ডেস্ক

ঈদুল আজহায় ক্রেতা-বিক্রেতাদের সুবিধার্থে বিশেষ ব্যবস্থায় খোলা রয়েছে ঢাকা উত্তর ও দক্ষিণ সিটি ক... বিস্তারিত

টাঙ্গাইলে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে ৫ নৌকা আরোহী নিহত

টাঙ্গাইলে বিদ্যুৎস্পৃষ্টে ৫ নৌকা আরোহী নিহত

bcv24 ডেস্ক

টাঙ্গাইলের বাসাইল উপজেলায় বিদ্যুৎস্পৃষ্ট হয়ে ৫ নৌকা আরোহীর মৃত্যু হয়েছে। আজ শুক্রবার বিকেলে উপজ... বিস্তারিত